
初夏から降雪までは自家製野菜。お米は減農薬・低化学肥料で作った自家製魚沼産コシヒカリ。白米の他5分づき玄米もご好評!
安心食材を食べやすくヘルシーにアレンジした手作りの料理をご提供いたしております。
NHK大河ドラマ「天地人」で有名になり多くの観光客が訪れる「雲洞庵」からクルマで3分ほどの距離ということもあり
週末には多くのお客様がお見えになり 満席となることもありますので事前に予約をいただければ幸いです。
First Update 2001.5.10 2009 7月 1日更新

当店はチーム・マイナス6%に賛同し調理にはキャノーラ油のみ使用。
使用後は 100%バイオディーゼル燃料へリサイクルしております。そしてその仲間、越後魚沼かまくら隊を応援しています。
いち早く日本語ドメイン取得しました。
下記2種類のURLが使用可能です。
http://花りん.jp
http://web-karin.com
●シェフお勧めコースならお一人様\2300で前菜・温かい料理3品スープ・デザートが付きます.(2名様以上、お飲み物は別料金です)
●6月の休業日 16/23/24/30 ●冷やし中華始めました